Cépage : Ugni-Blanc
Visuel : Robe dorée
Nez : Fleurs blanche et agrumes, doux parfum de miel, de fruits secs et de fruits confits
Vieillissement : 3 à 5 ans en barrique de Cognac
Récompense : Médaille d’Argent au Concours Générale Agricole de Paris 2008.
Accords mets et vins : Crêpes, faisans au raisin, foie gras
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